1. מערבבים היטב את כל החומרים עם מטריפה או מיקסר.
2. נותנים לבלילה "לנוח" כרבע שעה במקרר.
3. מחממים מחבת טפלון היטב ומשמנים מעט בחמאה או שמן.
4. עם מצקת יוצקים מעט מהבלילה למחבת ומחכים עד שנוצרות בועות. הופכים לכמה שניות ומוציאים. ניתן לעשות ברינגים שמותאמים למחבת ובעובי הרצוי.
5. מומלץ להגיש עם סירופ מייפל, אבקת סוכר, קצפת, פירות טריים וכו'.