לבצק העוגיות:

1. מחממים תנור מראש ל-170 מעלות.
2. מערבלים בקערת מיקסר, חמאה וסוכר לקרם בהיר.
3. מוסיפים ביצה ודבש ומערבלים פנימה.
4. מנפים לקערה את כל החומרים היבשים ומוסיפים לבלילה שבמיקסר.
5. מערבבים פנימה את השוקולד צ׳יפס.
6. בעזרת כף מוצאים 16 תלוליות ואופים כ-12 דקות.
7. ממתינים עד שהעוגיות מצוננות לגמרי ומתקשות.

למלית:

8. יוצקים שמנת מתוקה לקערת המיקסר, מוסיפים פודינג שוקולד אמיתי ומקציפים בעזרת בלון ההקצפה לקצף יציב.

9.מעבירים לשק זילוף עם צנתר עגול ומזלפים על מחצית מהעוגיות פודינג.

10.מפזרים על כל עוגייה מיני מיני עדשים ומכסים בעוגייה שנייה ליצירת כריך עוגיות. מהדקים קלות את שתי העוגיות זו לזו ומעבירים למקפיא לשעתיים לפחות, עד להקפאה מלאה.

לציפוי:

11.מפזרים סוכריות צבעוניות לקישוט על משטח עבודה ומגלגלים את צידי העוגיות על הסוכריות כך שייצפו אותן מסביב.

12.מחזירים להקפאה עד להגשה.

ניתן לאחסן במקפיא עד שבועיים .