מכינים את העוגיות:
1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
2. מערבבים בקערה את תערובת העוגה, הקוקוס, ביצים, מים ושמן.
3. מזלפים עיגולים בקוטר כ-7 ס"מ על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה.
4. מכניסים לתנור ואופים כ-12-14 דקות עד שהעוגיות מתייצבות.
5. מוציאים מהתנור ומצננים.
מכינים את הקרם:
6. מקציפים ביחד שמנת, חלב, אבקת סוכר ופודינג לקרם יציב.
7. מזלפים מעל מחצית מהעוגיות, וסוגרים עם המחצית הנותרת.
שומרים בקירור.