1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
2. מכינים שקית זילוף עם צנתר כוכב.
3. מקציפים ביחד במיקסר חמאה ואבקת סוכר כ-2 דקות. מוסיפים קמח וקורנפלור ווניל ומערבבים היטב לאיחוד.
4. מכניסים את התערובת לשקית זילוף ומזלפים "שושנים" בתנועות מעגליות על גבי נייר אפיה.
   מכניסים לתנור ואופים 10-12 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קצת מהצדדים. מוציאים ומניחים לקירור (העוגיות מתייצבות בזמן הקירור)

לקרם מסקרפונה:
     5. מערבבים את המסקרפונה עד שהיא מתרככת. מוסיפים שמנת ואבקת סוכר ומקציפים לקרם יציב.
מרכיבים את העוגיות: 

6. מכניסים את קרם המסקרפונה לשקית זילוף וגוזרים חור קטנטן בקצה.
לוקחים עוגייה, מורחים עליה מלית דובדבנים, מזלפים מעט מקרם המסקרפונה וסוגרים בעוגייה נוספת.