1. בקערת המיקסר שמים מים, שמרים, סוכר/דבש, קמח, מלח ולשים במשך כ-10 דק' במהירות בינונית נמוכה.
2. מכסים את הקערה ושמים למנוחה בצד כ-15 דק'.
3. משמנים את משטח עבודה ומורידים אליו את הבצק.
4. בידיים משומנות היטב קורצים עיגולים בגודל של כדור פינג פונג ומניחים במגש משומן. כשמסיימים עם כל הכדורים שופכים כוס שמן מעל הכדורים. ושוב מנוחה של 15 דק'.
5. מחממים מחבת גדולה, מולטי שף, מחבת הפוכה מה שיש לכם ומתחילים לפתוח את הכדורים לעלים דקיקים כמו בסרטון. מניחים אחד על המחבת, פותחים עוד כדור ומניחים מעל הראשון והופכים. ממשיכים כך עד שנגמרים הכדורים.
מגישים עם המוןןן חמאה ודבש❤