1. מכינים את הבסיס: מערבבים ביחד פירורי ביסקוויטים, שקדים טחונים, חמאה וסוכר ומהדקים לתחתית ולדפנות של תבנית פאי מתפרקת.
2. מכניסים למקרר להתייצבות לשעתיים ובינתיים מכינים את המילוי.
3. מקציפים שמנת עם אבקת סוכר ופודינג לקרם יציב.
4. מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים היטב.
5. שופכים את התערובת לתוך התחתית ומיישרים.
6. מכניסים למקרר להתייצבות לשעתיים.
7. מסדרים חצאי תותים ופרוסות שקדים מלמעלה.