1. במעבד מזון מעבדים מרציפן וחלבונים לעיסה אחידה.
2. בקערת המיקסר עם וו גיטרה, מקרימים חמאה וסוכר.
3. מוסיפים את תערובת המרציפן לחמאה ומערבבים עד שמתאחד.
4. מוסיפים בהדרגה את הביצים וחלב הקוקוס ומערבבים.
5. שמית כפית גדושה מהתערובת בעטרות ניר ומפזרים מעל מעט קוקוס קלוי ממותק.
6. אופים 12-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות.מצננים היטב ושומרים בכלי אטום.