1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
2. מרפדים תבנית בגודל 20X20 ס"מ בנייר אפיה.
3. מערבבים ביחד קמח, אבקת סודה לשתיה ומלח.
4. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מעבדים ביחד חמאה, סוכר חום וסוכר לבן למשך 3 דקות.
5. מוסיפים ביצה ותמצית וניל ומערבבים היטב לאיחוד.
6. מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים בקצרה.
7. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.
8. מהדקים 2/3 מהבצק לתחתית התבנית.
9. מערבבים ביחד את כל חומרי תערובת הגבינה, שופכים מעל הבסיס ומיישרים.
10. מפוררים את יתרת הבצק מעל למילוי, מכניסים לתנור ואופים כ-40 דקות עד שמזהיב.
11. מצננים וחותכים לקוביות.