פנקייק

החומרים:

תערובת להכנת פנקייק Maimon's
400 מ"ל מים או 200 מ"ל מים ו - 200 מ"ל חלב

או:
 
1 כוס (140 גרם) קמח תופח maimon's
1 כוס לבן/יוגורט/חלב
1 ביצה
1 שקית (10 גרם) סוכר וניל maimon's
קורט מלח
1 כף חמאה מומסת/שמן קנולה

להגשה:

אופן ההכנה:

  • מערבבים היטב את כל החומרים עם מטריפה או מיקסר.
  • נותנים לבלילה "לנוח" כרבע שעה במקרר.
  • מחממים מחבת טפלון היטב ומשמנים מעט בחמאה או שמן.
  • עם מצקת יוצקים מעט מהבלילה למחבת ומחכים עד שנוצרות בועות. הופכים לכמה שניות ומוציאים. ניתן לעשות ברינגים שמותאמים למחבת ובעובי הרצוי.
  • מומלץ להגיש עם סירופ מייפל, אבקת סוכר, קצפת, פירות טריים וכו'.

מוצרים של maimon's למתכון מנצח:

קמח תופח , סוכר וניל , שוקולד צ'יפס מריר מעולה 48% , סירופ מייפל אמיתי 100% מקנדה , אבקת סוכר פטנט ,