maimons' עוגיות מושלגות מתערובת לכדורי שוקולד

החומרים:
תערובת להכנת כדורים בטעם שוקולד maimon's100 גרם חמאה רכה מאוד
2 ביצים
1 שקית (10 גרם) אבקת אפייה maimon's
100 גרם אבקת סוכר maimon's
1 כוס (200 גרם) סוכר
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל החומרים, למעט סוכר ואבקת סוכר, לתערובת אחידה. מצננים במקרר כשעה.
- מכינים 2 קערות אחת עם סוכר והשנייה עם אבקת סוכר.
- מוציאים את התערובת מהמקרר ומגלגלים לכדורים בקוטר 2 ס"מ.
- מגלגלים היטב כל כדור בסוכר ולאחר מכן באבקת סוכר. מניחים על תבנית אפייה במרחקים של 3 ס"מ
- אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-10 דקות.
- מצננים ומגישים.